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ふじこ

山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2010年3月26日 (金)

季節限定・・・桜コースを、どうぞ~♪



  皆さん、やっとrainがあがりましたね~sunでも、少し寒いですねwobbly


    咲き始めた桜も、この3日ほどの寒さで凍えてしまいそうですねcute


    陽のあたるのは、かなり咲いてたので、もうすぐ咲き誇る桜に出会えますねheart04


    22日の本牧通りの桜は、蕾から咲き始めていましたnotes


今か今かと咲けるのを待っていますねcherryblossom


    今期の桜に間に合わせてご用意してる桜コースは、好評ですheart04


    前回は、メインもアミューズも前菜もcameraが無かったので、camera撮って見ました


    アミューズ・・・旬のあさり&鎌倉菜の花のポッシェcherryblossom


    新鮮な生のあさりを剥いて、季節の菜の花とさっぱりと合わせてみましたhappy01

    
    この桜コースだけのお料理ですよ~happy01



    前菜・・・天使の海老マリネ&今日のカルパッチョ&蟹クリームコロッケcherryblossom


     天使の海老マリネも、蟹クリームコロッケ桜コースだけhappy01



     サラダ・・・鎌倉の春野菜ガーデンサラダcherryblossom


     春らしく、ラズベリー風味に仕上げましたhappy01



     スープ・・・今は、新ごぼうのポタージュスープcherryblossom

     野菜のスープを、旬の新ごぼうで召し上がってくださいねdelicious



     メイン・・・四国産地鶏のポワブルソティー&竹の子を抹茶風味仕上げでcherryblossom


     季節の鎌倉の竹の子を、地鶏と抹茶の和風仕上げにしてみましたdelicious


もちろん、パン&手作り牧場バターもdelicious


    デザート・・・桜を意識した苺のマーブルチーズケーキcherryblossom

    
    桜をお皿にアートして見ましたcherryblossom もちろん食べれますよdelicious


    コーヒーもついてお一人様・・・yenthreeeightzerozero

    
    季節限定の特別バージョンの桜コースcherryblossom皆さんお花見帰りに如何ですかshine


    ご予約お待ちしていますtelephonezerofourfivesixtwotwosixsixfivezero


    まだまだ、肌寒い日が続きますので、花見で風邪引きませんようにbleah


    お願い・・・明日は6時半から2時間、貸切になっていますbleah


    お時間的に、その前と後になりますので、日曜日にお出で下さります様お願い致しますheart02

    
    桜も、さらに見ごろになってると思いますcherryblossom

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コメント

おぉ~♪

綺麗で季節感があって

食べてみた~い!!!


いつか必ず。。。^^

え!!
これでこのお値段??
お得ですよね~~

春らしいメニューに心躍ります。

最後のデザート。
アートです、カッコいい~。

めちゃめちゃキレイですね♪

こんなデザートや料理うちでも提供したいです…

本当に春らしく季節感あるお料理ばかりのコース…
素敵ですね~~~~♪
そしてお値段も素敵^^

ごぼうのポタージュってどんなだか想像つかないのですが…
食べてみたいです~~~~♪

桜はやっぱり…来週末くらいが見ごろ・・?!でしょうか~~~?!?!

デザートのチョコがほんとにさくらの木に見えるぅ~~~!!


でもやっぱり新ごぼうのポタージュを食したいです♪♪

あぁぁ~。

食べたい。。。。

お花見にも行けないので。。。。

せめて桜コースで春を満喫したいです(>_<)

季節感があっていいですね!


デザートまで手を抜かない、心意気をかんじますね♪


しかもかなりお得感ばっちりですね★

 桜コースお得&季節感があっていいですね~(*^_^*) 
 ふじこさんのお店にお邪魔したかったところ、もしかしたら
 連れて行ってくれる方がいるかも~・・・(^O^)/
 
 お願いできたら一緒に伺います。
 その時は宜しくお願いしま~す♪
  

どげんかして今度の冬の鍋シーズン前に!

食べに行きたかね~!

      (^O^)/

           byオヤジ

名古屋は桜満開でしたよーーー!
桜コース食べに行きたいでーす。

こんなに色々ついてこのお値段!
お得ですね~(*^-^*)

食べたい!

季節感が全面に出ていますね~!
すごい♪
もう筍ですね^^

ノヴァ&キング さんへ

ありがとうございます~。が、期間限定です・・・。

Cuoco さんへ


ありがとうございます~。

デザートは、桜をアートしてますよ^^。

伊丹 さんへ


そうでうすか?


出来てる様に見えますが・!

オリンピア さんへ


今週はまだ見たいですね、満開は5日って聞いてます~。


桜の季節は、華やかですね^^。

サービス・まん 丸源さんへ

桜に、見えてよかったです!!

楊枝 さんへ


そうですよね。お花見してられ無いですね~?

気分だけでも^。

シャンチーさんへ


そう感じてくれて嬉しいです!


かなり、サービスしています^^。

♪♪♪ きさくさんへ

わ~い!!


草加から、来て下さいね・・・横浜より遠いので頑張って^^!

織田屋さんへ

オヤジさん、期間限定じゃけん!!

ありけいたさんへ

良かったら、来ておくれやす~!!

ゆうさんへ


いいでしょ~!


女子でいらしてくださいね~~。

シェフ カノアさんへ

ね、竹の子大好きです!!

美味しいですよね^^。

これはお値打ちやん

4月に出張があるなら
食べてみたいな

4月から出張あるんやろか?

まんどりん倶楽部さんへ


そうなんです、お一人様には向いてると思うんですよ^^。

出張有るといいですね~。

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