皆さん、今朝の関東は軒並み氷点下でしたよ、これは五年ぶりで寒かったでしたね

　　　昨夜は、新年に合わせて福の会、とらふぐ＆わいんとひれ酒愉しむ会でした

　　　夜にヒョウ見たいのが降って来て、ふぐにぴったりな天気になりました

　最後のお鍋は、店内満席で一斉にお鍋になると暑くなって、暖房消しましたよ

　参加者の皆さんは、暖かくなって帰りはぽかぽかだったのでしょうね

　食べてない私でも、外にシャツ１枚でな暖かさでしたよ

まるで、その時だけ春の温まりで寒さを忘れてしまいました・・・

　　 ふぐの全コースなので色んな小物の準備やらセットで忙しくては持てませんでした

きっと、誰かがアップしてくれるのを、私待っておりますよ～

　　　
スタッフの準備話と共に整理次第に、アップしたいですぅ～

　　 さて、忙しい日の食事は、手間のかからない物って、どこの家庭も同じですね

　　　きれいに焼けてるこのサロマ湖の牡蠣は、何で簡単に焼けたかわかりますか

　　　
　　　私のお勧めは・・・この焼き物のロースター（前に１度買ったばかりにお見せしました）

このロースター
使いやすくて
サロマ湖の牡蠣は焼いた美味しさが

　　　お魚は、本当にきれいに焼けるんですよ・・・臭いも無くてパサパサにならないの

見て見て

　　　鮭の表裏がきれいに、焦げ目もついてるでしょ

どうですか

干物も問題ないし

お餅も焦げすぎずにいいですよ

　　　もちろん鶏肉もそのまま焼けるし、焼き鳥も魚の臭いは消えてますからね

　　　それは、お手入れが簡単で全部外して洗えて、乾くのも早い

目指すは、屋台の焼き物真似れそうな気がしてます
ね、いいでしょ

　　はオホーツクに行った時に、こんな事がで出来ると嬉しいなって感じてました

　　ガス台のグリルが壊れて、修理に出せば高いし、買い換えればもっと高しで考えて

　困って買ったのがこのロースター　これを使ったらグリル必要なくなりました

　　オン・ザ・テーブルで焼きながらも出来ての優れものですよ

　　色んなのを焼くだけ試して、皆さんにお知らせしますね～

　　別に私、派遣者ではございません・・・

　　これから、お休みでゆっくり昨日の疲れを取りたかったのですが

　　渋谷にぐるなびのセミナーに行ってきます～

　　今朝は、深夜のサッカーを見て寝不足の人も多いでしょうね～

　　延長戦で決まって良かったです・・・ＰＫは、神経と睡眠に良くないですぅ

　　夏に買った５２インチで見てるとスポーツ、映画は迫力あって見入ってしまいます

　　プロジェクターもあるけど、暗くて食べ＆飲みながら出来ないから・・・

　　そんな日に限って、１２時にキックオフに間に合わずに着いたら後半戦

　　今日の福の会（ふぐ）の準備やら、予想に反して混んだので片づけやらと

　　でも、気持ちのいいシュートで優勝出来て、遅くまで起きて良かったですよね、皆さん

　　
　　本日は、イベント開催の為に一般の営業はございません

　　
　　前回のワイン会開催前に、プライベート・ウェデイングが昼間にあったその時に

　　ソムリエの山本さんが運よく居てくれたので、ワインのサービスをして下さいました

彼の物腰柔らかい説明で皆さん、引き込まれて

　　それはそうですよね、ソムリエでも国内で２度程優勝してるキャリアの方ですから

　　ソムリエの中でも、中々かかわれる事が無いですものね～

　　ゆっくりした中で、プライベートらしく落ち着いて食事して、ソムリエからのお勧めワインで

エレガントな時間が持てますよ～

　　とても感謝されて、翌日にはお礼のメールをお二人からは頂きました

　　私だって、彼からゆっくりサービスを受けてみたいと、毎回会う度に思ってますから

　　ワインって、エレガントな時間を味わせてくれるんですよね～素敵ですよ

　　それには、彼の様な雰囲気と知識が必要ですが、私にはとても無理なので想いだけを

こんな時間を本日はふぐで愉しんで貰います

　　　今日の賄い・・・ソムリエ山本さんから褒められる黒毛和牛スジカレーを作っておきました

金曜日に作ったので今日が食べ時よ

　　　乾燥だらけの毎日に今日はコラーゲンたっぷりで、潤って下さいね

　　　　乾燥がこんなに続くと、体の中の水分も減ってる様な感じがするのは私だけでしょうか

　　　　お陰で事故の影響で背中はずーと張っていて、左手は痺れてひざが痛くなってます

　　　　湿気が多くて関節が痛くなるのも嫌ですが、乾燥し過ぎで体に潤いも無いかも

　　　　東北のが雨になって関東に降れば、どっちも助かるんですけどね

　　　　女子は、この時期室温と外温の温度差で肌も髪の毛もダメージが心配ですね

　　　　だから、冬場はコラーゲンが絶大なる人気となるでしょ

　３０日の福の会のとらふぐ仕込み中・・・多くのふぐを取扱うのはふぐ屋さんみたい

　　　この黒いのは、とらふぐの口あたり（きっと動かしてるから美味しいわよ）

　　　この美しい身の白さ、透明な身・・・ここからしばらくて熟成されて美味しさ

これはアラですが

　　　ここにはツルツルになる要素がたくさん～骨との間に付いてるから食べてね

とらふぐの皮ですよ～

　　　ホント、肝以外は捨てる所無いですからね、コラーゲンすべて食べれますよ

ふぐだけでしょか

　　　皮だけを別にして料理になるのは・・・それだけ高級な証なんですね

湯がいて冷やして　

　　　　お～～～、プリプリですぅここにコラーゲンが

　　コラーゲンと騒がれてますが、タンパク質の１つであらゆる組織に含まれてます

　　体の２割がタンパク質でその３分の１がコラーゲンできてる必要不可欠です

　　１０代後半を過ぎると減少しますから、大方の人は減ってるものなんですね

　　不足すると皮膚のたるみ＆しわ、間接の痛み変形、血管にも影響で脳出血脳梗塞などにも

　　コラーゲンは食品で摂取すると、アミノ酸に分解→タンパク質に再合成されます

　　美容においては有名ですが、体を作る上では重要な働きをしますよ

　　細胞への栄養、酸素を運び体の老廃物を出してくれるコラーゲンはありがたいですよ

　　白血球に作用して免疫力をアップ→免疫機能を改善して花粉症などに効果あります

　　軟骨５０％はコラーゲンだそうで、膝痛い私、もっとコラーゲン摂らないとダメらしい

　　風邪気味の方、関節痛、乾燥肌でかゆい方、お肌にハリや潤いがほしい方～

　　ぜひ、たくさん～摂ってくださいね

　　３０日に参加される皆さん、たっぷり潤って下さいませ・・・ふぐちゃんは美味しく待ってます

　　　早いものでもうすぐ２月になります～今週末は大寒波が列島を襲うそうですが

　　　でも、年が明けると陽も長くなり、５時でも暗くなくて春が近づいて来てます～

　　　１月でも、少しづつ春の息吹が感じられる様な今日この頃、梅が咲き出してました





　　　

　　　２月は、１年で一番寒い時ですが、皆さん春は近いですよ～

　　　ただ、今年の春は花粉が倍飛散すると言われています

　　　花粉症の皆さんには、今年の春は悲惨な状態で過すのでしょうね

　　　スギ花粉は、前年の夏の日照時間が長いと花粉が育ってしまい、昨年は猛暑の影響が

　　　横浜は倍、名古屋市は倍も飛散する今年の花粉

　　　私も、花粉が世の中に知られてない頃からのベテランキャリアで心配

　　　ただ、数年前から寝れない日、歩けない日も無くなって何故か軽くなってんですよ

　　　治療も無くてどうしてか、昔の重症が軽症になったのも、わからないんですが

　　　今年はどうなることやら・・・と心配してたら早めに治療をすると軽くなるらしいですよ

　　　
　　　今、話題になってるのが・・・バナナがいいとの話

　　　東京理科大によると、マウスで一日１０Ｇのバナナを食べ続けた結果・・・
　　　
　　　バナナを与えてないマウスとでは、効果があって花粉症状が現れないらしい

　　　ただ、人では立証されて無いらしいのですが、今スーパーではが売れてる

　　　人間が食べる本数は一日に～本も必要で・・多くて毎日はキツイわぁ

　　　関東は２月の中頃、ヴァレンタインの頃に花粉が飛び始める予報ですよ

　　　でも、もう感じてる人もいらっしゃるから、今年は急になる方も多いでしょうね

　　　人事じゃなくなるのは今年の春ですからね

　　　今冬の関東は乾燥で粘膜が弱って・・・来月からは恐怖に花粉が襲ってきます～

　　　皆さん、粘膜に十分とお気をつけくださいませ・・・あ憂鬱

今週は、平均最高気温７～８度位で真冬の冷え込みになりますね

関東は、乾燥が激しいから粘膜がやられて風邪にならない様うがいしてくださいね

　　　　　風邪のシーズンでインフルエンザは、これから流行りますからご用心を

　　　　　お店には、メニューに入れないオーナーのメニューがあります

　　　　　旦那が仕入れて来た朝の鮮魚だったり、自分のお気に入りだったりと勝手なメニューです

　　　　　オホーツクに行った時に、目にかけて仕入れてある日にお客様に出したりと

　　　　　その中のひとつが・・・知床羅臼の黒ハモ（知床ハモ）

この厚さ

　　　　名前は、ハモなので夏の関西で有名な鱧を思い浮かべる方が多いですよね

　　　　脂があるのに、あっさりとしたお味で鰻の様に見えてうなぎよりも美味しい

　　　　鰻のしつこさが無くて、天然のアナゴみたいな感じでしょうか

　　　　隠れメニューは、正真正銘の羅臼産天然穴子・・・黒ハモですよ

黒ハモのみりん干し
名前通りの真っ黒でしょ

　　知床羅臼の前浜で豊かな深海で育った黒ハモは、羅臼のキンキ漁時に一緒に釣れるのです　　　

　　深海で育ってるので、脂がサラサラで鰻と違って、臭くなくて食べ易いですよ　　　　

　　１０月に羅臼に行った時に、見かけて運よく買えました

数が多くないからラッキーでした

見た目はただのお稲荷さんしっかり黒ハモが入ってます

　　　このお稲荷さんが美味しいから、ご飯にとても合うのですよ

　　　地元では黒ハモ丼が有名で、それを目指すマニアックな旅行客もいるのですよ

　　　
　　　知床のハモは見た目よりも美味しいですから、もったいないでしょ

　　
　　　ご飯に合うなら、やはり炊き込みご飯にしてみました

　　　それも土鍋で・・・時間見て最後に〆で召し上がっていただける様に

椎茸みたいに見えますね

熱々を

フレンチのシェフにも喜んで貰いました

　　　前もってご予約の時に言って下さいね・・・黒ハモが食べたい～と

　　　黒ハモは、知る方も少ないですがこれから有名になると、一気に手に入り難くなりますね

　　　隠れたお店は、メニューも隠れたのがひっそりとあります～

　　　旦那と私の気に入った物とか、珍しい物はその中に有るんですよ

　　　　日本決勝進出、おめでとうございます・・・後１つ勝つだけですね

　　　　昨夜は、ばっちり延長戦からＰＫ戦まで、しっかり眠らずに応援しました

　　　　日本の守護神のお陰で安心して、ＰＫ見てました・・・見れてよかった

　　　　前の守護神Ｋさんは、現役時代にお店に来てくれてたので、は気になります

　　　　横浜なのでＹ選手も来て下さったりと、過去に息子をマリノスに通わせたりと

　　　　その頃にサッカーに憧れた子が、活躍出来る日本サッカーは明るいと思います
　　　　
　　　　土曜日もキツイけどしっかりいい仕事を見るために、応援したいですね

　　　　応援といえば、うちのお店は意外とお子さん連れがに思われてますが、違います
　　　　早い時間帯のお子様赤ちゃん連れのご家族連れは、多い週末ですよ

　　　　私の経験上、子供と一緒に美味しい料理をゆっくり食べたいけど、お店が入れてくれなかった
　　　　うるさくなったら、どうしようとか考えると、行けなくてストレスになる

　　　　お子様に特別な椅子は無いですが、両親の気持ちが伝わると子供はいい子でいますよ
　　　　そして、若いお母さん達の憩いのお昼にお使いになって下さるランチ

　　　　先日は、ご近所のマダム達がランチとご予約があれば、ご人数がまとまれば下さいね

　　　　
　　　　昼は、日差しに入った明るく広い店内を、完全に貸し仕切りでご案内出来ます

　　　　お昼のご使用は、特別ランチコースでお一人様￥２５００で６名様から貸切です

　　　　最初は、前菜はキッシュと鎌倉野菜の組み合わせだったり

　　　　小坪漁港のお魚のカルパッチョ＆鎌倉地野菜のサラダとか

　　　　ご人数とご予算とその時の仕入れ状況で、美味しいものを準備しますね

スープは、季節の感じられるもので・・・今はクラムチャウダーですよ

　　　　メインは、抗生物質を与えない知床豚のきのこクリームソースで

　　　この知床豚は、筋肉質で脂が美味しいと女子に大人気なので食べてほしい豚です

　　　先日、そんな準備をしてたら、グッと年齢が上の情報を頂いたので旦那がチェンジ

　　　年配のマダムには、お肉よりも暖かい物が良くてしつこく無い物になりました

　　　地鶏に手作りベーコン、天使の海老に鎌倉野菜の黄色人参、芽キャベツ色々と

　　　この日の為に、旦那がわざわざポトフを作りました・・・マダムたちに大好評

　　
　　　女子の皆様には必要なデザートも、ご用意してますからお楽しみに～

　　　パンとがついて２５００からになります～

　　　チーズフォンデュが食べたい方には、お昼でもご用意出来ますよ

　　　親しい皆とお昼にフォンデュで、ワイワイするのもいいでしょ～～

　　
　　　旦那がこんなお酒を仕入れてました・・・ソムリエの山本さんも試飲しましたよ

　　　アルコール度数が５度ですから、お昼にも軽めの女子向きでしょ

　　　お酒なのに乳酸飲料で体にも腸にも良さそうで、美容にも良さそうでしょ

　　　ジャージー牛乳のヨーグルト味・・・思うほど甘くなくヨーグルトにお酒が入ってるみたいな

　　　
　　　女子の皆さん、ミルク好き、ヨーグルト好きな方にお勧めですよ～

　　　ちょっと、寒さと風邪で疲れてる今日このごろ、サッカーが熱くしてくれてますね

　　　皆さんも、今週はさらに寒くなるそうですが、寒さに負けないで下さいね

　　　横浜は毎日るおかげで、乾燥注意報です・・・髪の毛はパサパサ状態に

　　　
　　　の豪雪の所は、雪かきが重労働でご高齢の方が苦労してるで見てます

　　　
　　　そのが少しになって、関東に振ってくれると助かるんですけどね

　　　　
　　　昨日は、お昼にマダムのランチ会で営業・・・夜はお店で３０日の福の会の準備

　　　ソムリエの山本さんらと試飲しながら、皆でとらふぐで新年会でした

　　　山本さんが持って来て下さったのは、こちらのお勧めのワインたち

国産ワインは今回初めてですね

　　　鳥居平は、意外とお高いのでお店ではメニューにするには・・・大変かな

　　　
　　　ワイン会のいい所は、中々普段お店の価格に合わないいいのを仕入れて味わってもらえる所

　　　
　　　それって、どっちにとっても幸せなメリットだと思うのね～

　　　
　　　試飲と言っても飲みますが、これはふぐのてっさに合いますね

　　　うちのてっさは、コースらしくお一人お一人に厚切りでご用意してます

チリのエラスリスも試飲
同じくロゼも試飲

　　　高級なとらふぐを、このコースはお二人で１本ご用意してます（この日は少なめ)

　　　　ふぐのお寿司にから揚げなどは、ワインに合いますよ～

　　　　前から言ってる様に、唐揚げはふぐが番だと思う私です

　　　　山本さんもふぐデビューの後輩君も、納得してましたこれは、ロゼがいいかな　

３０日の前菜は煮凝り入り豪華に

　　　　人生ふぐデビュー初めての後輩君には、旦那がふぐの皮を・・・

捨てる所が無いふぐ

　　　最後は、鎌倉野菜の白菜に春菊に葱でお待ちかねのふぐ鍋を～

　　　鎌倉野菜の春菊の立派さに、皆が驚いてました…普通と違いますね

ふぐのヒレ酒

　　　　
　　やはり、ふぐとなればひれ酒をお出ししませんとね・・・初めての方も居ると思うので

　　旦那は、好みで色んな日本酒を仕入れてのみ比べてましたが、今の流れの酒と合わない様で

　　ひれ酒も種類別の日本酒で試飲ですぅ・・・さすがに、試飲の量を超えてると思いますよ

　　ふぐのエキスで作った雑炊で味わって温まって貰ってお肌ツルツルになってもらいましょうね

　　　
　　何にあわせるかは、ふぐとワインのマリアージュって初試み（どこもしないですね）

　　当日まで、秘密・・・さて、旦那と山本さんはどんな感性で楽しませてくれるでしょうか

　　スパークリングワインに、白ワインに、ロゼワインとトラふぐで楽しんで貰い、最後はひれ酒で

山本さんのお土産エラスリス・ドン・マキシミアーノ

　　これは高くてお店にも置けないおかげで最後に赤も良かったです（いいワインだからね）

　　
　　素人の私も意見を言いましたので、反映されてますよ

　　和食の冬の王様・・・トラふぐコースでのワインとの楽しみ方もいい冬になりそうです

　　
　　日本人って、何でも食べれて贅沢な国民だとつくづく感じましたわぁ

　　
　　もちろん、昨日はのパラフィンパック＆マッサージにふぐで、艶々になりました

　寒さに負けないイベントは３０日（日）６時から開催します

　　　一年の初めに縁起を担いで福の会（とらふぐとワインのマリアージュにひれ酒）

　　　クリックでコース内容が見れますよ

この時期は、年末の疲れとお正月のが終って、気も緩み易いときですね

　　　体調崩して風邪引きやすいから、皆さん、食事はしっかりいつも取りましょうね

　　　食べないと元気でいられないような気がします～そんな人が多いブログ仲間と

　　　先日、ビタミンカラーさんのなまはげオフ会で、初めてなまはげさんに会いに行きました

　　　白のなまはげはスペシャルだそうです・・・滅多に現れないそうな

紅白のなまはげが揃いました

　　　今回、滅多に揃わないマグロメンバーがこの日は揃うので遭えるチャンスですね

ブログ会東西マグロちゃん

　　　大阪からの美紀さんにゆうちゃん、大御所のネオ横マグロさんが揃いました

　　　３名さんは、フードファイター並みの食欲と何処にも出没出来るフットワーク

　　　３人とも、回遊する行動力はマグロなのですよ

東西女子どっちも良く食べるのよ

　　　ゆうちゃんは、ワイン会でのバケットパフォーマンスで十分の大食い女子

　　　美紀さんは、先月横浜でランチして中華街でお粥食べて夜はウチでコースを食べてます

　　　私の見る限りでは、どっちも強靭な胃袋の持ち主でフットワークも軽い

西の女子マグロ様フィヌさんは食欲普通です

　　　フィヌさん岐阜から、ｋｉｋｕｃｈｉのワイン会全て参加の常連様です

　　　それ以外にも、月に２度位は遠距離で回遊スルマグロさんですよ

　　　秋田名物のきりたんぽ鍋、比内鶏、はたはた、いがぶりっこ色々食べてなまはげに出会って

この方がなまはげしたらもっと迫力アリかも

　　　翌日は、西のマグロ女子と東のマグロちゃんの所でお昼に行って来ました

ゆうさん制服着てると気付きませんね

千葉のマグロちゃんも参加

杏さんもよく動くます、私達が事故に遭った時は千葉からお見舞いに来てくれました

ＸＯ醤麺
レディースセットを頂きました

　　　　皆さんが野菜ソムリエの花壇さん・・・ランチも野菜がいいですね
花壇特製杏仁豆腐

　　なまはげからズート２次会３次会と２時まで食べていました・・・食べ方が伝染したのかな

　　で、８時にはしっかりと実家の焼き魚の朝ご飯食べて、お昼もしっかり食べて

　　
　　まぁ～、食べ続けて私もみんなの様に回遊できて食べれるマグロになった日でした

　　本日はお店が定休日ですが、半仕事でお昼からお店です

　　よく動くには、沢山食べて寝る（コレは少なくても)が基本ですね　

今日も良く晴れてる横浜です～でも、今年に入ってを差した記憶が

　　　喉、髪の毛、肌のトラブルが夏よりも多いのも、乾燥のが原因でしょうね

　　　あの梅雨の湿気の数％が欲しいと思ってます・・・ひどい方はアトピーになるそうですよ

とにかく、ビタミンＣとＥにコラーゲン粘膜に好いものが元気でいられる気がしてる私

　　　北海道美幌から送られてくる黒毛和牛Ａ－４のランプ肉

　　　
そのランプをいらない部分をそいで掃除すると出てくるのがお店で使わないスジ肉

綺麗でしょ～これがスジ肉なんて見えない・・・

勿体無くて捨てれません

　　　写真を見てるだけでも、捨てれないですよね・・・だから、私はいつも

湯がいてアクを取って
簡単にするのが私流、面倒くさいだけです

　　　スジ肉も上質だと包丁のキレもいいのですが、量が多いので疲れるから先に湯がいてます

　　　それから、柔かくなったスジ肉を好きな大きさに切って肉の部分を区分けします

　　　柔かい部分は、スジの煮込みで適当な野菜を見つけて入れてしまう（残り物ね）

　　　味付けは、肉の湯こぼしを残してるので、砂糖に酒に醤油だけ～肉が言いと簡単

　　　見て見て・・・お鍋にスジと野菜を入れて煮込めば出来てますよ

　　　私の十八番・・・牛スジカレー・たまねぎが入ってるだけのシンプルカレーです

　　　コレが意外と人気であのワイン会のソムリエ山本さんからリクエストで賄いで作るのよ

　　　お店が出せますよ～なんて、優秀なソムリエから褒められたから調子にのりました

　　　それはね、素材がいいのですよ・・・素人の腕には大事な事ですね

　　　スジ肉は、年末のクリスマスにお節も有ったから、物凄い量が出たんですよ

　　　さすがの私もそんな料理を作る時間も食べる時間も無くて、冷凍しましたけど

　　　今日も美味しい黒毛和牛がありますよ～

　　　そして、鎌倉の美味しい野菜も朝早くに仕入れてきてますよ～

　　　木曜日からちょっとオカシイと思ったら、喉の痛みから風邪模様

　　　でもお医者さんは木曜はお休み、それよりも私って医者嫌いで風邪位なら行かない

　　　インフルエンザの予防接種も打ちましたが、コレで風邪引いてることが多い私

　　　食欲は高熱でも食べれるし、あの大事故でも食事は出来るので、かなりの胃腸の私

　　　ご飯さえ食べれば、元気になると信じてるのんきな私でも、市販の薬は飲んでます

　　　今回頂いたばかりの野沢菜があったので、食べてみるとコレがイイです

　　　袋にはビタミンとカロチンが豊富な健康食品と書かれてました（私捨てましたが）

　　　食べてみると昔と比べて減塩で柔かくて食べ易い・・・子供の頃を思い出しました

　　　
　　　母の実家の長野に行くと、お茶のお伴が野沢菜でお菓子なんかでなかった事を

　　　
　　　子供心にがっかりのティータイムと感じてたのですが、実は高バランス栄養食品でした

　　　乾燥した肌と粘膜にいいビタミンC、カロチンなど風邪に効くのが入ってるのが凄い
　

　　　ビタミンCは熱に弱いのは知られてますね、生の摂取は量の問題が多すぎて厳しいですね

　　　ビタミンCは、抗酸化作用、動脈硬化＆ボケ予防など４０種類の大切な働きをしますよ

　　　野沢菜６０ｍｇとレモン５０ｍｇなら、野沢菜のがビタミンCが摂取多いんですよ

　　　
　　　信州人の、お茶に野沢菜の組み合わせはびっくりする抗酸化力があります　

　　　お茶と赤ワインは、強力なポリフェノールがあるのは有名ですね

　　　
　　　大腸がんの予防に食物繊維が多く含まれて余分な糖分、コレステロールを吸水、排拙します

　　　漬物の食物繊維は、生野菜の水を抜く事で繊維分が増えて漬物のがあるんですよ
　　　　
　　　ビタミンも食物繊維も生よりも漬物が多いから、漬物って凄いでしょ

　　　骨の育成、イライラ感に効くカルシウムも、野沢菜にあるんですね

　　　漬物は塩分が多くて、高血圧になるかと思いますが、体にとっても良いです

　　　
　　　長野県は全国区で一番がんの死亡率が低いのは、野沢菜のお陰かも知れませんね

　　　昨日になりましたが、毎月２１日は漬物の日です～

　　　野沢菜は漬物の王様なんですよ・・・意外と知られてなので記事にしました

　　　漬物はヘルシーだと身を持って感じた私です・・・お陰で医者要らずで治りました

　　　健康な物は、勘違いして食べてないのもあるのですね・・・