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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年21年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2012年12月11日 (火)

今年最後の夜は、新宿で肉食しました!

今年最後の休みの昨日は、ゆっくりせずに食事に行っちゃいました

新宿のリーチアウトさんに、好物のパテを食べに行きました

Dscf1450 パテド・カンパーニュ、白レバーと無花果パテ、

私と旦那のお気に入り・・・ここの白レバームースとパテは、本当に美味しいです

Dscf1453 トリッパは、綺麗に下処理で柔らかった

あまり得意じゃない私でも、このトリッパは美味しかった

Dscf1452 ワインは、アリアーニコにしました

Dscf1454ストーブ料理は、 砂肝&きのこ

Dscf1455 牛タン煮込みも頂きました

気が付いたら、肉食夫婦でした(笑)

野菜も魚も食べてなかった・・・やはり、好きなものが肉になる様で

でも、この時期は夏同様に、スタミナ&パワーでが必要なのです

お陰で、風邪引きそうが何とか持ちこたえましたから。

Dscf1456 安藤シェフご馳走様でした

帰りは、実家泊まりでタクシーで、もう1件寄り道Photo

コルポ・デラ・ストレーガに、深夜お邪魔してしまいました

これからの年末までは、飲食サービスはピークを迎えるので、いいサービスが出来そうです

Xmasまで、あと2週間、今年はどんなもXmasになるのか、楽しみです^^。

コメント

お休みに
たっぷり美味しい料理を食べれましたね~(*´`*)
年末までいいサービスできますね!

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