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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2013年1月16日 (水)

シンガポールで、高級ワインショップリサーチ

暑いシンガポール、タイガービールが普通ですけど、友人はワイン好き

宿泊のホテルから近くのワインショップを発見、高島屋にはエノテカもありますが

シンガポールの高級ワインショップに、興味あります~!

Dscf1919 見てるだけで楽しめるこのワインショップ

Dscf1920 Dscf1921

年代物のロマネコンティが、ディスプレーされて足を止めてしまいます

ショップには、1950年からのマグナムボトルがあって、色々楽しめるんです

Dscf2270 豊富な品揃えが綺麗に並んでます

この長さが何列もあって、時間の無い旅行客には十分に見れません

ワインの詳しいシンガポーリアの友人が、ディナー用にセレクトしていました

Dscf1922 もちろんシャンパンも充実

このマッカランDscf1923 レア過ぎて幾らするのか??

そんなレアな物、高級物のワインショップ、次回はゆっくりとリサーチしたい★

他にはシガレットもありましたDscf2271

Dscf2272 う~ん、大人の世界です、今は見かけません

いずれ、世界遺産になりそうですけども・・・。

こんな徹底した品揃えのお店が、あると楽しいなぁと感じた日でした

これから,寒さ本番を迎えますので、皆さんお気をつけ下さいね

2013年 恒例の新春福の会・・・・新年を祝ってふぐとワイン&ひれ酒で!

ふぐ・・・新年福の会

1月27日(日)18時開催・・・・ふぐフルコースとスパークリング、白&ロゼワイン4種類

ソムリエも、当日はおりますのでどうぞ~楽しんで下さいませ

ひれ酒もご用意しています

お一人様   ¥10000  皆様のご参加をお待ちしています

ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ

山手隠れ家ダイニングKIKUCHIのHP

Facebook 山手隠れ家ダイニングkikuchi

コメント

そんなすごいものなのですね~o(@.@)o
私にはわからず(>_<)
今度いろいろ教えてくださいね♪

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