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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2013年10月23日 (水)

27日イベントの為に、台風に負けません


台風27号の進路状況は、先週から予報され長く感じます

土曜日の接近予報で、お店は27日イベント準備が変えてます

流通トラブルが起きてもイイ最悪状況を想定して、早め準備です

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北海道網走から、無農薬の旬のかぼちゃが届きました~

27日のワイン会マリアージュに、ハロウィーンに近いのでチョッとだけ

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10キロを頼みました、しっかりした南瓜が5個来ました

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丸々して、身が詰まってる重みある南瓜

無農薬で育てた、農家さんのご苦労を感じます

今朝、自宅に届いたばかりなので、お店でこれから仕込みです

ワイン会には、旬を味わって、ハロウィーンらしくなる為に

少しだけですが、楽しんでもらえます様に~

食欲の秋らしく、恒例のワインマリアージュ会を開催です

10月27日(日)秋のワイン&マリアージュ会開催

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

¥6000~鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ

山手隠れ家ダイニングKIKUCHIのHP

コメント

台風どうなるんでしょう。
ドキドキですね。
私もイベント頑張ります~!

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