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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2013年10月30日 (水)

賑やかで華やかな秋の日でした!

今日の横浜、秋晴れになって、今月は雨が多かった様な

台風連続だった週末、日曜は晴れてお祝いの席とワイン会でした

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福王様、とても幸せなお名前のお祝いのお席がお昼にありました

何だか、ハッピー気分が移って来ましたね、ありがとうございます

夜は、秋のワイン&マリアージュ会で30名様をお迎えしました

4年前に初めてから18回目を迎えました、お一人様だけ全出席です

Dscf5585 ソムリエとソムリエールさんも、ご協力頂いてます

1379954_532260046853962_954832938_n ソムリエにワインの詳しい話も聞ける良い機会のワイン会です

お友達を誘ってグループで来て下さるワイン会常連さん

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今回、初参加の方も多く仲間を誘って楽しい盛り上がるワイン会です

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初めてお会いした方とも、ワイン会の素晴らしさですね

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Dscf5621 後半は、ワインと料理で皆さん和やかな感じでした

KIKUCHIのワイン会は、ワインの6種類を飲めて、旬の食材でアレンジ料理

 きちんと飲めて食べて頂くので、イイ気持ちになってもらってます

 テイスティングの量は、楽しめませんし料理が無ければマリアージュ出来ませ

 だから、じっくり食べて飲んでもらうワイン会をいつも提案しています

次回も、12月1日(日)に牡蠣&ワインの会を開催いたします

Dscf5623 楽しい時間を皆様ありがとうございました

2014年KIKUCHI 和洋二段重特製お節

2000年からデビューしたKIKUCHIのお節、ご予約中・・・早期ご予約プレゼント

12月の金沢八景の江戸前新海苔を、新年のお祝いにお使いくださいませ

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

¥6000~鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ

山手隠れ家ダイニングKIKUCHIのHP

コメント

こちらこそ、楽しい時間をありがとうございました(*^-^*)
美味しいワインと料理
面白い仲間達
最高の時間ですね♪

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