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山手隠れ家ダイニング KIKUCHIです。
お陰様で今年19年目を迎えます。北海道オホーツクへ出かけ生産者さん達と交流しています。
愛知、長野などにも、近頃は出かけてます
そのお陰で、手に入りにくい食材を皆様に喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。その後もお子様を連れて記念日などにご来店くださり、とても光栄なお店です♪
今後も幸せレストランで頑張っていきたいです!

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2016年7月 5日 (火)

400年の歴史、シャンパニューの素晴らしさ

シャンパーニュには、憧れとエレガントなイメージを持って出掛けました

パリからTGVで1時間しないので、十分に日帰りできます

午後のアポイントは、シャンパーニュ、ジョフロワ

午前のガティノワから、近所なのでランチし手、徒歩で移動ですが

道を尋ねるのにも、人がおりません^^。

アイ村、整然として街並みは綺麗で、何処のメゾンも間隔が広いです

やっと見つけたシャンパーニュ ジョフロワ、お城でした

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びっくりで、どうやって訪ねたら良いのか、悩みます

私、初めての訪問でシャトーは、驚いて感動です~

13566080_1069083459838282_144130017 ごめんくださいって、フランス語で何て言うのかしら???

誰も出てこない・・中に入りました

13565513_1069083456504949_4184217_n ここが、玄関なのでしょうか?中庭が広くてパティオになってます

横浜なら、シャトーレストラン、ウェデイングにぴったりですわ!

13244802_1187216421310186_300405839 約20分後に、当主が出て来て下さり案内してくれました~

13599097_1069083449838283_565125209 ここがティステイングルーム、中は意外と前衛的で、このテーブルが高くて大変

13553220_1069083443171617_17570579_ ジョフロワのロゼシャンパーニュ、素晴らしく濃いベリー、美しいですね

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13565547_1069088899837738_965430303 特別にラタフィア、コートシャンプノアも、頂きました~

貴重なものをありがとうございます

そして帰りには、エポネの駅まで送って下さる当主

そして、畑が見たいと話してたら、帰りがけに寄ってくれました

13240539_1187216411310187_491767532 5月ですが、葡萄も育ってますね

シャンパーニュ、フランスの1番の北で、厳しい自然環境です

この日も、昼間は晴天で暖かったのに、3時頃には雹が降りました

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当主のジョフロワさんは、400年の歴史があるのに、とても気さくで歓待してくれました

この思い出は、シャンパーニュの素敵な出来事で一生の思い出ある素敵な日でした

真夏のKikuchiは、日本酒と組み合わせの和の世界で、イベントします~

2016年真夏の夜の宴

お一人様 ¥8000(税込)6種類のお酒、日本酒、芋&麦焼酎、泡盛にお料理

7月31日(日) 17時より~19時半まで

今年は、20年目のKIKUCHI、積みかさなった小さな歴史と共に歩みます~

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000(税別)

自然で明るい雰囲気のウェデイング Pr355e 

ぐるなびウェデイングページをご覧くださいませ

プライベートブログは、アメプロに移動してますhttp://ameblo.jp/fktk/ 

食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップ

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