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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年21年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2017年12月 2日 (土)

オレゴンのXmasツリーを飾ってます!

12月になって寒いくなりましたが、皆さん如何お過ごしですか?

先月、大田市場にオレゴンからのXmasツリーが届き、引き取りに行きました~

今年のXmasツリー、メガ級でびっくり、そしてバランスのいい形です

自然のものだから、フェイクのツリーと違いアンバランスは、当然ですね

24331170_1596634073749882_628920700 永い間、ツリーは縛られた状態でしたから、時間かけて広げました

毎日の水を霧吹きする手間は、25日まで元気でいてほしい想いからです

もう少しオアーナメントの飾りつけ増やします!

2m50cmで大きくて、葉ぶりも密集してます~

15665438_1379824872049339_473037310 去年の完成形と比べても、今年は大きいから立派です

ただ、予想してたオーナメントが小ぶりになって、使えず変更しました

オーナメントも足りません・・・嬉しい悩みです23846356_1586748711405085_157768905

こんな感じで遠くて寒いオレゴンから横浜に来ました

24273356_1596635517083071_107761273 市場で買ったラナキュランスも見事に咲き誇りました

24273098_1596635520416404_110957674 毎年必ず買うシクラメンは、お得なので仕入れます、一冬和ませてくれますね!

23845296_1586748674738422_179377860 遠くのもみの木、かなりの大きさが離れてもわかりますね、何処に行くのかしら?

1年に1度ですが、お花の市場楽しみです

活気のある時間は、邪魔になるので行きませんが、閑散としても凄さがわかります~

12月のKIKUCHIは、店内が本物のもみの木で華やかです!

牡蠣&ワインマリアージュ会12347978_10208498158310758_5373849312月3日 日曜日 5時開始 お料理&ワイン全て込みでお一人様¥8000

お料理8種類&ワイン4種類は、この日だけのメニューになります

生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣のオイル漬、牡蠣フライ、牡蠣のコキール

当日だけ牡蠣新メニュー、牡蠣の炊き込みご飯、特注バター&バケット

生牡蠣は、期間限定 数量極少、地元で至宝の牡蠣と呼ばれてる

KIKUCHIは、2000年よりお節の販売を始めました。。

お節のリピータさんのお陰もあり、18年目を迎えます~

2018年KIKUCHI 特製二段和洋お節¥30000(税別

洋風2段重もご用意しています

和・洋ミックス一段 、洋風一段もございます¥19800(税別)

特製二段和洋お節に北海道毛蟹付き¥35000(税別)限定10台限り

お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)別途費用で発送も致します

食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます

http://ameblo.jp/fktk/ 

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

親しい方とのお食事会&ウェデイングは、21年のレストランウェデイングで♪

自然で明るい雰囲気のウェデイング Pr355e 

ぐるなびウェデイングページをご覧ください

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