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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年3月10日 (土)

有意義に世界をリサーチしました!

3月に入ってから、お天気が優れない今週です

来週からは、暖かくなって5月の陽気になる予報です

今週は、一年に1度のフーデックスが幕張メッセに出かけて来ました

新しい食材、飲み物、海外のワインなどをリサーチ出来ました

28832921_1696607570419198_266036848 1昨年にお邪魔したフランス・ブルゴーニュ ドメーヌ・ミッシェルグロー

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昨年の5月にお邪魔したシャブリ、ドメーヌのシャブリジェンヌ

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再会出来て嬉しくなります…今年もお邪魔したいですね~

25530038_1615183958561560_153949579 ここがシャブリジェンヌです。今回はマネージャさんが来日!

28832776_1697458897000732_143956523 毎年、お会いできるブルゴーニュ生産者さんには歓待頂きました

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28832620_1696607567085865_185868266 色々なワインと出会えたり、忘れてたものを確認したりと有意義な2日間でした!

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2018年春のワイン会で39回を迎えます

4月15日日曜日 5時から開催致します

お一人様¥8000(税込)

ワインは6種類にお料理が5種類です

どちらもこの日の為に準備しますので、当日までお楽しみに!

どうぞ、皆様のご参加お待ちしております~

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

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とらふぐのコース、お一人様¥11000(税抜き

ご予約のみの準備になりますので、4日前までにお願いいたします

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