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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年4月21日 (土)

江戸前の本物、漁師さん生海苔で、パスタ作ってます

先日のワイン会で大好評の生海苔クリームパスタ

またワイン会でも食べたいと、常連さんからのリクエストでした

なので、ワイン会2度目の登場になってますが、新規の皆様には初めて

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お蔭様で皆さんがファンになってくれました

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秘訣は、本物の美味しい新鮮な生海苔だから

だから、お子さんもお酒好きな男性にも、もちろん女子にも大受け

金沢八景の野島、海苔の漁師さんが3件しか存在しなくなったため、貴重になってます

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漁師さんの奥さんにはいつもお世話になってます

磯の香りが心地よくて癒されてます

次回のワイン会は秋になります・・・

10月28日、日曜日予定です

その前に年に1度の日本酒の会、7月29日 日曜日開催致します!

 ワインマリアージュプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

お二人¥10000(税抜)と¥16000(税抜)

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥12000(税別)

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