沖縄離島の貝殻で、夏模様に変えました～！
しばらく続く暑さ、わずかでも軽減できるかと思い～
店内に、沖縄の貝殻をオブジェしました
子供が小さい時に出掛け始め、10年間通って集まった貝殻
小さなもの大きい物を、毎年持ち帰りました
もっと、沢山集まってましたが、淘汰されました！
集めた貝殻は、沖縄本土ではなく、一番多いのは西表島
他に、宮古島、波照間島、亜国島、水納島、多良間島！
北大東、南大東島にも出掛けましたが、絶壁の島で砂浜は無し
21年前から11年前の想い出の貝殻を飾ってます
今や持ち帰りは出来ないそうで、貴重となりました
詳しい方がご来店された時には、どれかの貝殻は学術的に貴重と言われたらしい
シェフの話、さてどれかわかりません・・・
思いでだけじゃなくなって、沖縄の離島の大事な貝殻ですね
その頃の友人は、今の沖縄に移住して10年前の海の美しさは無いと嘆いてます
では、21年前の沖縄の離島は、すごく変わってますねー！
これからも、大事にします！
大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～
特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 ｱﾆﾊﾞｻﾘｰﾃﾞｻﾞｰﾄ名前入りご用意します
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース￥６０００・￥８０００￥１3０００（税抜き）
お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです～
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備仕入れでお待ちしております！
年に１度の夏限定、日本酒の会
＜真夏の夜の宴＞開催します！7月29日日曜日 6時開催
お料理&お飲物、お一人様￥８０００(税込）
ワインペアリングプラン
マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ
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