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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年8月29日 (水)

今日は肉の日!黒毛和牛最高ランクA5等級ランプステーキ

早いもので、8月も残り3日となりましたー

1年の2/3は終わりますねー

今日は気が付けば、29日肉の日!

北海道の美幌から、黒毛和牛が届きました!

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柔らかいメス牛ランプ3年です

牧場主の拘りで、本来の牛肉の味を出す為に、サシを入れないランプ肉

40361893_2030460170512209_764630547赤身でサシが無くても旨味を感じられます

牧場主の中野さんのこだわりなんですねー

40282930_2122248278048183_280631857 トリミングしたお肉が、またおいしそうでしょ~

美味しく食べれるA5のお肉は、煮込みに使います

メニューの黒毛和牛最高ランクA5等級ランプステーキ

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皆様から、あきない美味しい柔らかなお肉と好評です~

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

顔合せプラン・・・ 

Top4_0_4_745248 お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備仕入れでお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)

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