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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年9月 5日 (水)

今年で10年目になる秋のワインマリアージュ会★

今日の横浜、台風21号の影響があって強風で蒸し暑くなってます

台風で心配だった昨日は、記念日ディナーご予約が2組もありました

関西方面の甚大な被害は、港町横浜もあり得る事だと感じました

秋らしく落ち着く天気に早くなってほしいものです^^。

KIKUCHIのワイン会、2009年の秋からスタートしました

懐かしい初ワイン会、当時は、今の様なレストランワイン会は珍しかった

真似するべきものが無く、独自性で貫きました^^。

ソムリエには程遠かった私は企画・発案・宣伝・集客担当でした

インポーターの山本さんの協力が無ければ、開催難しい状況

お蔭様で、初めての開催にも関わらず、25名様が参加してくださいました~

それから毎年秋から始まって春ワイン会、夏の日本酒会、新年のふぐ会

牡蠣会、プレミアム会と年に6度催す事が出来ました。

ひとえに参加して頂いてる皆様の支えが有って10年目を迎えられます

ありがとうございます^^。

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当時は、まさかソムリエになると思いもしなかった私

10年目を迎え独り立ちして~

微妙ですが、新しいスタイルで臨みたいと思います

10月28日 日曜日 6時より開催

秋に相応しいワインに合わせた旬のお料理~!

お一人様 ¥10000(税サ・ワイン&お料理全て込)

皆様のご参加お待ちしております

参加人数の限りがございますので、お早目のご参加よろしくお願いいたします!

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

顔合せプラン・・・ 

Top4_0_4_745248 お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)

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