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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年9月20日 (木)

産直の生産薄フルーツ来ました!

本日は、ワインリサーチの為に、お休み致してます!

昨日一昨日と美味しい秋の果物、名残りの果物が産直で届きました

42298960_894132710783776_25146647_2 マスカットオブアレキサンドリア、岡山の96%生産の葡萄です

42215625_328002164429170_51294343_2 眼のさめる美しいグリーン、生産するのが難しく山梨県でも根付けできない

マスカット言ったら、このアレキサンドリアです

ぶどうの濃い色になじんでしまって、久しぶりにマスカットに感動です

生産量も少ないから、貴重になってしまいましたね

高貴な葡萄ってイメージです

42096588_250631455646990_87704130_2 大事そうに包まれていましたー

優しい味で上品なマスカットです

42240197_2041125009531769_4525841_2 福島の果樹園からは、晩生の桃が来ました

新しい品種で生産数少ない桃、硬めでしっかりしてます

大きくて500gもありました

42182238_260460221268527_38875341_2 さくら白桃、これから9月に食べれる桃として人気になりそうな予感です

42153373_476576412845711_10945974_2 福島の果樹園のオーナーの趣味で造ってるそうです

何しろ1本の苗木しかない貴重なさくら白桃です

生ハムに合わせてご用意出来そうですね!

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

顔合せプラン・・・ 

Top4_0_4_745248 お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)

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