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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年10月30日 (火)

9年目のワイン会でしたかった事~!

今日は、申し訳ございませんが、レストランはお休みになっています~

日曜の秋のワイン会で前々からしたかった事が、叶いました~!

44951183_2251388024935671_817848135 2005年熟成してるピノ・ノワールと、2015年果実味あるピノ・ノワール

45073273_335517340586602_6014242803 グラスを変えて

44892781_2251387958269011_771022231 2005年を大きなピノノワール用グラスで香りと味わいを感じて欲しい

44930140_170976297180387_6230244469 その熟成のピノに、3種類のチーズだけのグラタン~

皆さん、感動してもらえたことが嬉しかったです^^。

45020429_762710390736725_4243542385 ワイン会初めてのラム肉を合わせる事!

44939485_762710500736714_1165583656 その為にナイフは、フランスで買い付けたラギオール物

45071972_329314817651868_8980404104 ワイン会馴染みのないリースリングを、上手くマリアージュ出来るか?

44911903_2251387728269034_655540631 合わせたのは、秋刀魚をビネガーでマリアジュ

朝の鎌倉野菜が、また合いました!

45043772_166418530970659_8900603389 サプライズの空、2年間待ってこの日に私も味わえましたー

2年前の店頭予約から待って、やっと…いつ開けるべきか?

記念の日を考えてました・・・!

382063_199807636765873_1662656224_n 2019年KIKUCHI特製お節のご予約、始まりました

お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)        

31日着の発送も承ります(送料はご負担おります)

和洋二段重 ¥30000(税別)

フレンチ二段重 ¥35000(税別)

和洋二段重 ¥19800(税別)

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

顔合せプラン・・・ 

Top4_0_4_745248 お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)

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