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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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« 9月、不思議なご縁が隠れ家にはありました! | メイン | 黒毛和牛の最高ランクA5等級ランプお肉、届きました! »

2018年10月 7日 (日)

記念日コースは、感謝のプレゼントコースです^^。

三連休、台風の影響で暑くなってる横浜です!

昨日は、息子さんがご両親にディナープレゼントのご予約でした

それも、かなりの豪華バージョン!とらふぐのアミューズの後に

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冷たい前菜に、能登産の天然フグのカルパッチョ、キャビア添え

この日に能登から天然のふぐが入りましたので、とてもラッキー

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温かい前菜は、フォアグラのステーキ、鎌倉の野菜共に~

フォアグラと林檎の組合せが、食欲そそります

りんごの甘みとフォアグラのコクが、お口の中で絡まってなめらか~

朝の6時に仕入れに出掛けた、鎌倉野菜とともに

原産地安納芋のスープ

無花果のサラダ

帆立、蟹、海老のシーフードグラタンに

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お肉のメインは、黒毛和牛の最高ランクA5等級ランプステーキ

お料理をプレゼントされる息子さんは、素晴らしいですね!

2年前のクリスマスにご来店頂いて、遠くから来て下さいました

私もお見かけしたお顔なので、とても気になってました

その彼女と来年にご結婚なさるそうです!

クリスマスディナーからご結婚で、幸せのレストランになりました♪

34135727_1783202498426371_2590161342018年秋のワイン会、9年目を迎えます

10月28日日曜日 6時から開催致します

お一人様¥10000(お料理ワイン税込)

ワインは5種類にお料理が5種類です

どちらもこの日の為に準備しますので、当日までお楽しみに!

どうぞ、皆様のご参加お待ちしております~

382063_199807636765873_1662656224_n 2019年KIKUCHI特製お節のご予約、始まりました

お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)        3

1日着の発送も承ります(送料はご負担頂きます

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

顔合せプラン・・・ 

Top4_0_4_745248 お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)

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