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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2018年11月28日 (水)

2018年Xmas&牡蠣とワイン会のシャブリ到着しました!

2018年Xmasの為に、5月に訪問してきたドメーヌ・マランドのワインが届きました

46849211_301333367145081_2604162491 10月に値上げして、ちょっと辛いんですが・・・

シャブリ地区のトップドメーヌのマランドは、Xmasにぴったりと思うのです★

46831227_2036508706639515_340820618 フランスに入って2日目にはシャブリに行きましたー

晴れ女、シャブリでも快晴、なんと29度もあって、地元の人も驚きの気温です

47016267_529769687492156_8737837619 女性醸造家のアマディーン、さすが夏装い、蒸し暑くなく気持ちのいい日でした

オーナーで醸造家、きめの細かい配慮がワイン造りにも反映されてますね♪

46837502_751557958524348_7255921112 そんな快晴の中、畑を案内してくれましたー

46902181_196855301221213_3166446170 案内してくれた特級畑は、傾斜が有りますね

47146757_320765098530696_2619497551 太陽をたっぷり浴びれて、美味しいシャブリになって下さい

来年は、この見た畑の葡萄で味わえるかと思うと、楽しみ!

47118136_1931827197125500_873998074 ドメーヌにお邪魔しました

46967589_546212702451020_5142709645 当たり前ですが、全部シャブリ!!

46953552_184220112522109_3824131720 全てのマランドシャブリをテイステイングしました~

何だか、新しいシャブリを開けて貰って、申し訳ない感じ

だって、一級畑、特級畑とテイステイング出来ました~

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2018年Xmas、お早目のご予約お待ちしております!

2018年 Xmas限定コース

12月15日 土曜日からXmas Dinner始まります

15日から20日 木曜日まで¥8000、¥11000、¥14000(税抜き)

12月25日 火曜日¥11000、¥14000、¥15800(税抜き)

3種類のフルコースでお好きなお時間2時間半になります。

2018年 Xmas・聖夜限定コース     ¥15800(税サ別)

12月22日土曜日 23日日曜日 24日月曜日

16時30分~19時

19時30分~22時 

2部制の2時間30分のお席です

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

382063_199807636765873_1662656224_n  2019年KIKUCHI特製お節のご予約、始まりました

お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)        

31日着の発送も承ります(送料はご負担しております)

和洋 二段重 ¥30000(税別) 和洋 一段重 ¥19800(税別)

Img_1376フレンチ 二段重 ¥35000(税別)今年から本格的に始まりました!

特誂 毛蟹付き限定10本のみ(¥5000)

北海道産オホーツク毛蟹付 (鵡武産)    

流氷の去った5~6月の最高の時の毛ガニを瞬間冷凍してます!

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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