2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

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ふじこ

山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2019年8月10日 (土)

カクテルの無限さと未知の世界を発信します~!

令和元年、この新しい時代に23年のKIKUCHIは、チャレンジ~!

今では見かけるレストランワイン会、11年前はあまり無かった時でしたー

個店のレストランが、頑張って始めたのですが、11年間続くとは思いませんでした

お料理のワインを合わせる、マリアージュしてワインと食事を楽しむスタイル!

この思いを今年は、カクテルでマリアージュしたいと企画中です^^。

67771059_711042212690307_7253045666 今までなら、ラタトュにはどんなワインのタイプにしようか?

カクテルは、アルコール度数も調整出来て、味わいも変化できる!

67807853_717634175328135_6193692717 入れる物の分量、内容でお料理に繋がる~

67937880_515032219305314_7894100343 味わったことの無い世界が、待ってる~

67881082_2310404532544469_646441089 バーテンダーのテクニックで、カクテルは無限です

67700309_662413997574714_1265412251 ここと良い音にリズミカルなパフォーマンスは、ライブあるドリンクですね!

企画は進めて、来月にはイベント致します~

皆様、お酒の弱い方でもきっと感動出来ると思います^^。

事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ Pr350e

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを、3時間無料で貸し切りです

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます

http://ameblo.jp/fktk/ 

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