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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2019年1月10日 (木)

本日から、2019年営業致します!

元旦から9日までの長めの冬休みでしたー

休みの期間は、福岡、下関、岐阜、愛知と8日間の長旅でした

年末30日の車故障トラブルで、お節仕事が苦労しました・・・

22年間の中で、大事な時に予期なしのトラブルは、相当な経験をしてます

Xmasの時期に重ならなくて、良かったと思うことにしました!

ただ、今年の正月プランは、いつもよりも早く計画して(2週間前ですが)

名古屋から新幹線で、博多に往復する計画が、東京に出て名古屋、名古屋から博多

結局、東京から博多まで新幹線に乗ってました・・・

そのお蔭で、電車移動の苦労と便利さを確認し、人の流れも知りました

博多~名古屋間の6日新幹線は、異常な混み方だった様です

2日の東京駅の人込みは、平成最後の一般参賀で夕方も警察車両、人の多さ

東京駅の駅弁コーナーは、買えない熱気に日本の新年の過ごし方を垣間見ました

それに比べれば、どこに行っても人は少なく感じます

49688627_2255731874458630_836644412 下関の市場、唐戸市場は、ふぐの産地です

福岡からレンタカー借りて、初めて来ました

49342097_2255731897791961_862701693 やはり、本場ふぐ、とらふぐが目立ちますね

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とらふぐの売り方が、さすが本場ですー

こんな1本を、普通に一般が買えるんですね~

都内のデパ地下では、あり得ない安さ

初日の5日に行きましたが、半分くらい閉まっても賑わってました

49660055_780777028953092_4713399399 この様な光景は、下関!

今年は、ふぐのフレンチコースをメニューの仲間に入れる予定です

冬の味覚、王様のとらふぐは、今の寒い時に食べるのがお勧めします~

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

2013年8月19日 (月)

矢作川に、初めて行きました

今日から、久し振りのお仕事復帰の方が多いでしょうね

こんなにまだ暑いので、気分は夏休みですよね

7月後半に愛知県の田舎に行って来ました、久し振りの自然を、満喫しました

Dscf4553イイ所ですね


山間深くDscf4554本州もいいですね

Dscf4559矢作川、きれいでした

川の水の触れてDscf4561何だか嬉しい感じ

Dscf4562周りでは、鮎つりの方が

Dscf4557清流触れて癒されました

オホーツクに行って網走の鮭が戻る川に触れてたせいか、、、日本の夏満喫出来ました
Dscf4581日本の田園もイイ気持ちになりました

皆さんもイイ夏気分に慣れましたか??これからの方も楽しまれます様に~

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

¥6000~鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ

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