2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

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ふじこ

山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年22年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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お得情報 Feed

2019年8月12日 (月)

8月23日より~スパイシー&沖縄・期間限定メニュー

開店1996年の懐かしい~メニューを期間限定で復活いたします~

23年まえ、沖縄ブーム前に、沖縄に興味を持ち、出掛けたましたー

これが今のKIKUCHIの基本になってます~

子供が幼稚園、無休で営業して、夏休みの思い出に沖縄を選んだ事が全てですね

牧志市場に出掛け、食材を買い求めお店で反映して、話題造れました

この沖縄は10年間、夏に生産地まで出掛けて、遠く大東島、西表島は毎年でした

その頃のお店のメニューと沖縄物に、スパイシーなお料理を期間1週間で提供します~

25 KIKUCHI風ゴーヤチャンプルは、八重山の味付けでさっぱりして美味しいです

私の大好きなゴーヤチャンプルは、手前どものが1番好きです・・・。

9 今は誰でも知ってると思う、タコライスは、22年前からあります

当時は、蛸が入ってるのですか?と聞かれた思い出です

沖縄の小さな会社が作ってて、そこまで出かけましたよ~

今は、買収されてホーメルより販売されてますね

他にも沖縄物に、スパイシー、激辛メニュー、エスニックメニューなど~

懐かしいのお料理ですが、メニューから消えてるので、逆に新しいかもしれませんね!

8月23日金曜日から9月1日日曜日まで開催しております

ぜひご興味のある方、お出掛け下さいませ~

事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ Pr350e

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを、3時間無料で貸し切りです

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます

http://ameblo.jp/fktk/ 

2019年7月23日 (火)

夏用お弁当、作っています~!

明日から、梅雨明けになるそうですね~

ジメジメの毎日、長引くと憂鬱になりますー

夏本番の暑さがやってきますので、熱中症に注意する毎日ですよー

デリバリーのお弁当で、夏用お弁当を準備していますー

67365203_2588642114500936_169377117 中身は、夏の食材・・鮎のご飯ですー

鎌倉野菜のサラダ、夏野菜のラタトゥイユ

メインは、ありたと鶏のサラダチキンです

67182851_2588642144500933_129008894 鮎の夏の食材とヴィタミン野菜たっぷりで、夏向きお弁当です~

ご予約はお電話にて承っております~

20644056_1472939846119306_138522632

一年に1度の夏限定・日本酒の会  真夏の夜の宴

開催日は、7月28日 日曜日 18時から20時30分

和食のお料理と日本酒&焼酎、その他に・・・今年はサプライズございます!

お蔭様で10年目を迎えましたー

お一人様 お料理&お飲物、税込で¥8000となります

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ Pr350e

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを、3時間無料で貸し切りです

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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2019年7月15日 (月)

記念日お誕生日コース、お特なプレゼント★

三連休いかがお過ごしでしょうか・・・?

あいにくのお天気ですが、今週も梅雨空予報です

7月は意外とお誕生日の多い月なんですね~

連休はお誕生日お祝いのゲストの皆様でしたー

シェフも7月生まれ、実母も7月で同じ誕生日でした

お誕生日記念日コースのゲストの皆様にお勧めの特典

50687274_2171248389605963_356634198 とらふぐの雲丹ジュレ寄せ&能登産天然ふぐのカルパッチョ

アミューズに、とろけるふぐのジュレとカルパッチョでサプライズプレゼント

レストランなのに、ふぐ!シェフはふぐ免許を取得してますー

66256322_2372614909646880_205069386 記念日、お誕生日の方には手描きのデザートプレートサービス

メッセージ付きデザートで、記念日席で写真をお撮りしています

66524731_383445572525082_6842818380 更に、記念日お誕生日コース¥8000¥11000(税別)

フォアグラのブリュレもスペシャルプレゼントです★

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一年に1度の夏限定・日本酒の会  真夏の夜の宴

開催日は、7月28日 日曜日 18時から20時30分

和食のお料理と日本酒&焼酎、その他に・・・今年はサプライズございます!

お蔭様で10年目を迎えましたー

お一人様 お料理&お飲物、税込で¥8000となります

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ Pr350e

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを、3時間無料で貸し切りです

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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2019年7月12日 (金)

ご予約お弁当も、頑張っています~!

今年は梅雨寒の7月、今日も23度で5月の気温で逆戻りですー

3連休の関東は、雨予報ですね、海やプールに出掛けられないですねー

ご予約での受付のお弁当を始めて、早い物で7年になりましたー

始めの頃の大発注は無いですが、今も引き続きご用意しています

66479865_2568334343198380_292656279 海老があると、華やかになりますね

KIKUCHIのお弁当は、鎌倉野菜サラダもあります

66459204_2568334333198381_111413314 天使の海老ソティとチキンミラネーゼにローストポーク

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ふぐの炊き込みご飯、野菜たっぷりのお弁当

66490993_1503360736481669_437637272 彩りも綺麗にしています

拘りのお米は、福島の農家斉藤さんから特Aのコシヒカリ

農協に出さない農家蔵出し、最高のお米を分けてもらってます

お米は精米したら鮮度があるので、精米機を買って毎朝精米仕立て

炊き立ての最高の状態のお米にしています

レストランですが、お弁当はお米が大事、ご飯が甘くて美味しいって人気です

66440387_2435452739844093_5626894_2 お弁当は¥2000(税抜)から~10個以上なら横浜市内配達可能です~

お電話にて、ご相談に合わせて応じます!

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一年に1度の夏限定・日本酒の会  真夏の夜の宴

開催日は、7月28日 日曜日 18時から20時30分

和食のお料理と日本酒&焼酎、その他に・・・今年はサプライズございます!

お蔭様で10年目を迎えましたー

お一人様 お料理&お飲物、税込で¥8000となります

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ Pr350e

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを、3時間無料で貸し切りです

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

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2019年5月 7日 (火)

母の日プレゼンコース、ご用意しております♪

皆様、長いGWも今日が最後ですが、どんな10日間を過ごされましたか?

この時期に、長期休暇後は仕事が溜まって大変ですよね~

次週は、母の日のご準備は出来ていますか?

お箸で食べれるフレンチコースで、奥様&お母様にプレゼントはいかがでしょうか?

ご家族で親族で、産地直送の食材を楽しんでくださいませ~

その日のお勧めカルパッチョ

Pr519e

KIKUCHI限定・安納芋のスープ・・本物種子島、安納地区の花木さんの畑から直送

安納地区で収穫される本物の安納芋です!

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鎌倉の旬の野菜サラダ…シェフが鎌倉まで出掛けて仕入れ

36jpgp

メイン2種類を、どちらかお好きなのをお選び下さい

25463639_1612867698793186_182611859 シェフお勧めのお肉OR

Dscf1190 シーフードグラタン、北海道のシーフードをチーズ入りのソースで~

12295285_10208498157830746_30981770KIUCHI特注発酵バター&パン

北海道オホーツク、おこっぺでKIKUCHI の特注発酵バターは、KIKUCHIだけのバターです。
エアリーでふわふわの発酵バターは、皆様からとても賞賛を頂いております。

食後のデザート

コーヒー

お一人様¥4800(税別)ご予約は2名様からお願い致します。

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます

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2019年5月 4日 (土)

GW企画、残り3日間です~

史上初の10日間GW-

残り3日間になりましたね~

10日間あってもGWの遠出は、後半になったるらしいですー

前半は、寒かったり天候に恵まれなかったですからね~

観光地ヨコハマから少し離れた隠れ家レストランは、

人手の多い横浜中心と比べ、静かでゆっくり出来ます

ちょっとだけ足を延ばしてみませんか?

とってもお得な期間限定KIKUCHIのGW限定コースあります~

GW特別企画     5月6日の期間

プレミアム限定、生チーズフォンデュ、黒毛和牛A5等級ランプステーキ、選べるパスタ♪

黒毛和牛最高ランクA5等級ランプステーキとチーズフォンデュのコラボは、最強メニューです

その日のシェフのお勧めパスタ3品からチョイスしてください―

お一人様¥6000(税別) 2名様からご予約のみ

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1898083_731847370180429_887245600_n

41132565_2081176758580810_613467796

お電話でのご予約をお待ちしております

045-622-6650 KIKUCHI

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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2019年4月20日 (土)

生チーズフォンデュ、黒毛和牛A5等級ランプステーキ、選べるパスタ限定コース♪

来週から始まるチョー大型連休の為の特別限定メニューをご用意致します!

とろとろ~チーズフォンデュ、黒毛和牛A5等級ランプステーキ、選べるパスタ♪

長く人気の本格派生チーズフォンデュに、皆様からの好評黒毛和牛A5

大人気アラカルトがコースになりました、限定コースのお得なプランは

お一人様¥6000(税別) 2名様から~ご予約のみの受付になります

002_6 美幌牧場指定、黒毛和牛最高ランクA5ランプステーキ

赤身でサシを少なくしてお肉本来の美味しさを追求してる牧場のイチオシです

ソースは、KIKUCHIフォンドボーソースで肉の旨味をアップさせています~

41132565_2081176758580810_613467796 選べるパスタは、その日の3種類からセレクトしてください~

黒毛和牛A5に限りがありますので、なくなり次第このコースは終了致します!

コース内容(全3品)

  • 11日間限定の特別プランをご用意!食材が無くなり次第終了です。

    【Excellent article ~逸品~】

    ・こだわりの本格派生チーズフォンデュ
    ・パンと南の島から今年獲れたてのジャガイモやこだわりの鎌倉野菜

    【Viandes(ヴィヤンド)~メイン肉料理~】

    ・神奈川県では当店だけしか味わえない
     北海道美幌産のA5ランク美幌牛ランプステーキ~特製フォンドボーソース~
     ※チーズフォンデュにつけて肉フォンデュとしてもお楽しみ頂けます。

    【Des pates ~パスタ~】

    ・ご来店当日に当店オススメの3種からお選び下さい。

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

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鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

平成最後のお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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2019年4月10日 (水)

こんな寒い春の日は・・・!

今日は本当に寒い雨の1日で、札幌より最高気温が5度も低いらしいです!

明日は15度になる様で、今日だけ1月後半~2月の最高気温です

真冬の寒さの今日は、防寒をしっかりしてくださいね

耐えられない寒い日のお勧めは・・・・コチラ!

とろとろ~チーズフォンデュ、昨日はグリエールチーズが大量に入荷しましたー56353979_428318681302332_8343151934鎌倉の彩どり旬の鮮やかな野菜とご一緒にどうぞー

チーズは、食物繊維だけが不足しますので最高の組合せになると思います!

平成最後の春のワイン&マリアージュ会♪♪♪

12495146_997813510298611_23251815334月13日 土曜日 6時から開始 

ワイン5種類&春のお料理コース お一人様¥10000(税サ込)

ご予約をお待ちしております!

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

平成最後のお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ 

Top4_0_4_745248

お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

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マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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2019年3月22日 (金)

お花見豪華・オードブルボックス重ございます♪

今日の最高気温22度になって初夏に近い陽気です~

ただ、夜は冷え込んで寒くなるそうですー

桜の満開予報は、東京で29日になりましたね

1週間後には、いたるところで桜の美しい淡い時期になる^^。

お店の近くは桜の名所に、三渓園、本牧山頂公園、本牧大通り

お花見弁当のシーズンですー

KIKUCHIでは、お花見用のオードブルボックス重をご用意しています

55744387_984517661937637_9207034651 一段からご予約頂けます

最低金額目安¥10000(税抜)から、

ご人数に合わせてカスタムオーダー出来ます

54433424_411737469614263_1279911004 ワインとバケットが有れば、楽しいお花見ピクニックになりますよ^^。

54520040_957733214429729_6000673086 2段なら、大勢でシェアできます~

お肉メイン、お魚メインと色々なメニューで対応致します

カスタムオーダーで、レストランのお花見はいかがですか?

2019年10年目の春ワイン&マリアージュ会開催します

48370465_377592149655308_7282729697 4月13日土曜日 6時から開始 

ワイン5種類&春のお料理コース お一人様¥10000(税サ込)

お早目のご予約をお待ちしております!

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&オホーツク海旬食材フルコ-ス

平成最後のお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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2019年3月10日 (日)

3月21日~24日は、お肉だけコース&お飲物4杯付き企画

今年の桜開花予報、21日で満開が29日(横浜・東京)出ましたね~

今年も早まってる感じがしますが、21日開花の合わせてピッタリの企画

3月21日~24日期間限定、、お肉だけコース&お飲物4杯付き企画

お飲物は、スパークリングワイン、ワイン、瓶ビール、日本酒、ハイボール、ノンアルコールドリンクから

好きな物を4杯選べるお得なプランです!

年度末、卒業シーズンでお疲れモードに、お肉でパワーアップ!!

お肉だけの企画!イベリコ豚の自家製リュエット&パン、地鶏のフレンチ唐揚げ、ジビエのステーキ

〆に、黒毛和牛A5 等級ランプ肉&スジ肉のグルテンフリーのカレー★

カレーの拘りは、スジ肉が黒毛和牛A5と玉葱★ お米は福島特Aコシヒカリ★

農家さんの保有米★ 農協には出さない保有米★ 自家精米してます★

パンと精米仕立てご飯もあって、ステーキと唐揚げに選べる飲み物で

お一人様¥6600(税込)で、とってもお得!!

5時半から8時までのお好きな時間で、二名様からご予約になります!

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お花見シーズン帰り、お出掛け前にもぴったり!

ご予約お待ちしております~!

2019年10年目の春ワイン&マリアージュ会開催します

48370465_377592149655308_7282729697 4月13日土曜日 6時から開始 

ワイン5種類&春のお料理コース お一人様¥10000(税サ込)

お早目のご予約をお待ちしております!

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

レストランとらふぐのコース!

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前菜5品盛り合わせ、とらふぐのてっさ、唐揚げ、とらふぐのお鍋、雑炊

とらふぐ1本をお二人

とらふぐコースは、税込お一人様¥11880になります

お二人様よりご予約お願い致します!

最高のとらふぐにするには、2日寝かせます!

ご予約は、3日前迄ご連絡下さいませ

平成最後のお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか?

顔合せプラン・・・ 

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お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです~

店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です

ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!

 ワインペアリングプラン                                            

マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ

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横浜山手 隠れ家フレンチ KIKUCHI【キクチ】 のサービス一覧

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