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山手隠れ家レストラン KIKUCHIです。
お陰様で、今年21年目を迎えます。北海道知床・オホーツク・網走へ出かけて、仕入れる食材の生産者さん達とはお付合いしています、。
昨年、今年とワインとシャンパンの生産者に会いにブルゴーニュ、シャンパーニュにでかけています。
フランスの文化と食材の豊富さに刺激を新たに受けて、記念日、婚礼、XMASに役立っております。
手に入りにくい食材を皆様に、アニバサリーで喜んで味わって頂いています。
地元鎌倉野菜と、相模湾の朝獲れ鮮魚もオーナーシェフが、朝仕入れに行っております。
昔からレストランウェディングも手がけており、多くのご夫婦が誕生しています。
その後、お子様を連れて記念日などに、今もご来店くださり、とても光栄なお店です♪

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2017年11月25日 (土)

昨日のご予約2組様は、ウェデイングカップルでした!

偶然にも、昨夜のご予約の2組は、2016年2014年のウェデイングカップルでした

同じ11月ご婚礼、3年前のIさんは、毎年11月22日前後に記念日で通ってくれてます

23897831_1587631857983437_884394324 毎年、お二人の笑顔が切れる私達は、幸せ者です!

10891451_683401648447428_6668256914 45名様フルコースの最大ご人数で、華やかなウェデイングで盛り上がりましたね

23899473_1587631861316770_108721218 1年目の結婚記念日、ウェデイングのKIKUCHIに戻って下さり、ありがとう!

23972812_1587631844650105_103250146 0歳だった赤ちゃんは、ウェデイング中、私の腕の中で眠った思い出

1歳になってたくさんのお話してくれます、来年はもっと成長してるんですね

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昨年のご婚礼から、再開できる喜びは、家族の様です~~!

11月はやはり多くて、この他にも昨年の11月のご夫婦が1組に

8年前のご夫婦はクリスマスにご予約と・・・

その後の皆様と繋がってるのがKIKUCHIの誇りです!!

牡蠣&ワインマリアージュ会12347978_10208498158310758_5373849312月3日 日曜日 5時開始 お料理&ワイン全て込みでお一人様¥8000

お料理8種類&ワイン4種類は、この日だけのメニューになります

生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣のオイル漬、牡蠣フライ、牡蠣のコキール

当日だけ牡蠣新メニュー、牡蠣の炊き込みご飯、特注バター&バケット

生牡蠣は、期間限定 数量極少、地元で至宝の牡蠣と呼ばれてる

KIKUCHIは、2000年よりお節の販売を始めました。。

お節のリピータさんのお陰もあり、18年目を迎えます~

2018年KIKUCHI 特製二段和洋お節¥30000(税別

洋風2段重もご用意しています

和・洋ミックス一段 、洋風一段もございます¥19800(税別)

特製二段和洋お節に北海道毛蟹付き¥35000(税別)限定10台限り

お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)別途費用で発送も致します

食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます

http://ameblo.jp/fktk/ 

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

親しい方とのお食事会&ウェデイングは、21年のレストランウェデイングで♪

自然で明るい雰囲気のウェデイング Pr355e 

ぐるなびウェデイングページをご覧ください

2017年10月 9日 (月)

ご親族ウェデイング、おめでとうございます!

前日まで、寒くて雨だったことが、嘘のようなお天気に恵まれたご婚礼でした

とても華奢で可愛いい花嫁様、和やかで落ち着いたお食事会ウェデイング~

22310329_1677618822269941_880125805 ゲストの皆様がお帰りなった後に、ホッとしたお二人~

朝から緊張の日でしたが、思い出多い佳き日になりましたね~

花嫁さんからは、感謝のメールも頂き、記念日にご来店希望のお話も頂戴して

とても、光栄で幸せなレストランでした~

末永くお幸せに、どうぞ、これからも宜しくお願い致します~!!

親しい方とのお食事会&ウェデイングは、21年のレストランウェデイングで♪

自然で明るい雰囲気のウェデイング Pr355e 

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秋のワイン会開催致します!

10月29日 日曜日の5時開始8時終了

お一人様   ¥8000(税込み、お料理5品、ワイン6種類込み)

ご参加予約、お待ちしております

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大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

ワインとお料理のペアリング・コース17800281_1308922642520892_641768357

ワイン3種類&お料理3種類、バケット&KIKUCHI特注発酵バター、デザート&コーヒー

お一人様¥5000(税別) お二人様からご予約お願いします

KIKUCHIは、2000年よりお節の販売を始めました。。

お節のリピータさんのお陰もあり、18年目を迎えます~

2018年KIKUCHI 特製二段和洋お節¥30000(税別

洋風2段重もご用意しています

和・洋ミックス一段 、洋風一段もございます¥19800(税別)

特製二段和洋お節に北海道毛蟹付き¥35000(税別)限定10台限り

お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)別途費用で発送も致します

 

2017年9月 3日 (日)

アットホームな人前式のおすすめ~

めっきり涼しくなってる横浜です

一気に秋めいて来ますね~、婚礼のシーズンがやってきます

KIKUCHIは、ぐるなびウェデイングのスタート時から関わっています

昔のウェデイングブログを見ると、歴史と流行をとても感じます

015_2 見詰め合っての乾杯

私の頃には、ありえなかったです・・・今は、想う様に描くウェデイング時代

009_6 ウェデイングドレスの持ち込みも手配もOK

KIKUCHIのウェデイングドレス、驚く価格で新品のお持ち帰り~

自分のドレス、mydoressになるから、海外挙式、故郷挙式、2次会に何度も着れる喜び

ウェデイングドレスは、何度も着ても嬉しいものですよね

親しい方達との挙式は、教会でもなく~フレンドリーな人前式が多くなりました

結婚証明に契りのお二人の誓い、参列の皆様からの拍手で心のこもった挙式です

013_3 

本当のアットホームウェデイングと想います~

和やかな雰囲気は、そのまま披露宴に続きます

親しい方とのお食事会&ウェデイングは、21年のレストランウェデイングで♪

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大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

ワインとお料理のペアリング・コース17800281_1308922642520892_641768357

ワイン3種類&お料理3種類、バケット&KIKUCHI特注発酵バター、デザート&コーヒー

お一人様¥5000(税別) お二人様からご予約お願いします

2017年1月23日 (月)

2016年KIKUCHIの秋レストランウェデイング★

今週の気温、一桁の寒さで10度越えません・・・明日のが寒いらしい

皆様、寒さに負けない様にお気をつけ下さいませ

2016年KIKUCHIの秋にウェデイングされたカップルさん

年賀状を頂いたり、その後にお食事にご来店下さったりとありがとうございます!

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お若いお二人、可愛いお嬢さんと3人でのウェデイング

お打ち合わ、いつも3人ご一緒でしたね

私になれてきたお陰で赤ちゃんは、披露宴の際に、スヤスヤ寝かしつけました^^。

KIKUCHIのウェデイングのいい所、ご出席の皆様と人前式が出来る~

親しい皆様にアットホームにお祝いされるのも~いい感じでございます

姪っ子さん達も、屈託なく花嫁さんのそばに居れます

お忙しいお二人、心配事などの相談は、個人的にラインで繋がってます

お陰で、綿密にお話など伺えております

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大人のお二人のウェデイング~長身でスレンダーのカップル

とても様になってますね、少人数ウェデイングでお食事会披露宴でした

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花嫁さんの笑顔が最高に幸せそうでした

花嫁さん、少し不自由な足をかばいながら、毎回通ってくださり

ご主人がいつもサポートして下さる姿に、頭が下がります

後日、お食事に来て下さりました・・・お幸せなお二人に感動です

今年も、KIKUCHIのレストランウェデイング

心こもるお食事ウェデイングでお待ちしております

年明け1番の新春福の会で、とらふぐコースとワイン&ひれ酒

1月29日(日)17時開催・・・・新春 福の会

とらふぐのフルコースとスパークリング、白ワインにひれ酒

 参加費 お一人様¥11000(税込み)

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

親しい方とのお食事会&ウェデイングは、21年のレストランウェデイングで♪

自然で明るい雰囲気のウェデイング Pr355e 

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2017年1月22日 (日)

KIKUCHIのレストランウェデイングへの年賀状★

寒い毎日が続きますが、皆様、お変わりございませんか?

先月は、Xmas、新年、来月はヴァレンタインと、寒くなってもポカポカ

年初めに、結婚を考え始めたカップルさんは、多い1月ですね

21年目を迎えるKIKUCHI、ご結婚後もご夫婦と長いお付き合いしてます

昨年のカップルのご夫婦に、今までのご夫妻の年賀状

16176923_1253507911395835_116169108 毎年のご夫婦の歩み方、ご家族の成長が楽しみです~

年明け1番の新春福の会で、とらふぐコースとワイン&ひれ酒

1月29日(日)17時開催・・・・新春 福の会

とらふぐのフルコースとスパークリング、白ワインにひれ酒

 参加費 お一人様¥11000(税込み)

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000¥13000(税別)

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2016年3月22日 (火)

可愛らしい、マタニテイーウェデイングドレス

桜の開花予報も盛んになった昨日は、暖かなお昼のブライダルでした

ウェデイングご予約を戴いてから、短い期間に何度も足を運んで頂きました

そして、ご予約後に、花嫁さんからの嬉しいお知らせを頂戴しました

妊娠5ヶ月に無事入り、体調の不安など心配なさってましたが

問題なく、昨日無事に人前式&ご親族披露宴も挙げれました

12007245_997160543697241_130550240_ ウェデイングドレスは、KIKUCHIの提携ショップでのお買い上げドレス

妊娠前に選ばれたドレスも、ご自身の物なら如何様にも修正出来ます

これが、レンタルと違って安心サポートですね

12325148_997160513697244_618770442_ こんなにバックスタイルがあでやかで、ボリューム沢山あります

もう、妊婦さんなんて思えません~素敵なドレスが着れた思い出になります

12527847_997160500363912_926861611_ あと、数ヶ月でママになる前の思い出、期待などで最良の日

当日も沢山のお料理を召し上がって頂き、嬉しいです

春のワイン&マリアージュ会開催

4月16日(土)18時  初の土曜日開催です

スパークリングから、白2種、赤ワイン3種類に春の旬の食材のマリアージュ

お料理、サロマ湖の生牡蠣、KIKUCHI特注発酵バター&パン

季節の旬のお料理は、この日だけの特別メニュー

お料理5品&ワイン6グラスで、お一人様 全て¥8000(税込み)

今年は、20年目のKIKUCHI、積みかさなった小さな歴史と共に歩みます~

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000(税別)

とらふぐフルコース・前菜盛り合せ、とらふぐのお刺身、とらふぐ手毬寿司、トラフグ鍋、雑炊

12674207_10208918080328546_59620629参加費 お一人様¥8000(税別)2名様から

美味しくとらふぐは、3日間前に仕入れて寝かせ熟成する為に、3日前にご予約です

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2016年3月 6日 (日)

ご両親からのリクエストブライダル★

昨日は、快晴の中のウェデイングで幸せなお店でした~

始まりは、花嫁さんのご両親がKIKUCHIに下見に来て下さったからでした

お話を伺うと、若い二人にお子さんが出来てからウェデイング出来てない

お父様お母様の気もちは十分に伝わり~ウェデイングドレスの娘さんを見せたい

12814127_1138563082842187_582850694 親孝行も出来て、幸せな日になりますね~

1656171_1138563076175521_2025803921 これからも、ず~~とのお付き合い

12795400_1138563099508852_258021568 緊張のお二人ですが、後半はくつろいで下さった感じでした

12809791_1138563106175518_618021688 お譲ちゃんも、この日はびっくりだったでしょうね

12806202_1138563136175515_480446018 親子さん3人のウェデイングは、きっと思い出深いものでしょうね

お料理は出来立てほやほやで、皆様に大変喜んで貰い、感謝されました

叔母様達のお二人とのセレクトワインに楽しい披露宴で、大喜びが嬉しい

こんなに喜んで頂いて、幸せな時間を一緒出来ては、感謝です

花嫁さんのご両親の手紙と一人親の花婿さんの感謝は、感動です

皆様の幸せな時間は、お打ち合わせなど時から、待ち焦がれてる私にとって

幸せのゴールの様です~

とらふぐフルコース・前菜盛り合せ、とらふぐのお刺身、とらふぐ手毬寿司、トラフグ鍋、雑炊

12674207_10208918080328546_59620629参加費 お一人様¥8000(税別)2名様から

美味しくとらふぐは、3日間前に仕入れて寝かせ熟成する為に、3日前にご予約です

今年は、20年目のKIKUCHI、積みかさなった小さな歴史と共に歩みます~

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース¥6000・¥8000(税別)

ご予約は、お電話045ー622ー6650でどうぞ

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2016年2月19日 (金)

お顔合わせから、お付き合い♪

ヴァレンタインの14日は、今年日曜日のお陰で、幸せのお席でした

夜は、カップルさんで暖かくて幸せオーラに包まれたお店でした

ヴァレンタインに日曜は滅多にない事で、お顔合わせは、華やかなお着物姿でした

12722151_975707182509244_7866378_n この日は、暖かかく陽射しもあり、エアコンの暖房からドライに切り替え

12596053_975707199175909_1084404868 店内は、お二人の貸切なので、広々お使い下さい~

12744642_1126924870672675_541250973 両家のお母様とご本人の着付け&メイク・ヘアーは、ご案内致しました

ウェデイングも手がけてまから、色々対応いたしてます

12742032_1126924814006014_443781083 お祝いのお席に、アンティークの大きなお重もご用意

ご両家の皆様、おめでとうございます

また、お会いできるのを、楽しみにしております~

ふぐ調理師ライセンス取得のオーナーシェフが、レストランふぐ

とらふぐフルコース・前菜盛り合せ、とらふぐのお刺身、とらふぐ手毬寿司、トラフグ鍋、雑炊

12674207_10208918080328546_59620629参加費 お一人様¥8000(税別)2名様から

美味しくとらふぐは、3日間前に仕入れて寝かせ熟成する為に、3日前にご予約です

今年は、20年目のKIKUCHI、積みかさなった小さな歴史と共に歩みます~

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2016年1月22日 (金)

KIKUCHI Weddingのここがアットホーム♪

KIKUCHIのWedding、小さなお店でもご婚礼に関わる事は、叶います

お二人が大事な衣装&メイクは、提携のウェデイングドレスショップで

衣装のお選びも、お持込のドレスでも可能なんです

当日は、お二人揃ってご一緒に着付け&メイク出来ます

昨年のKIKUCHIウェデイングカップル2組は、ドレスも手がけしました

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だから、とてもいい感じの時間がリラックスタイム

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他とは違って、楽しみで和やかな着付け時間が過せます

023 ご新郎様も、ヘアー&メイクして格好よくなります

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お支度が出来上がれば~お二人ご一緒でKIKUCHIにご出発

花嫁さんがリクエストの多い、ヘアーフラワーもブーケと同じ生花でご用意します

Dscf9451 ブーケもお揃いカラーで、可愛らしく~♪

Dscf9452 メインテーブルのフラワーアレジメント

花嫁様のリクエストのピンクで、華やかに~生花で豪華ですが、リーズナブルです 

0042 どちらも、ピンクのリクエストでも、季節のよって、出来上がりも違いますね

0052 こちらは、ゲストの皆様のテーブルフラワーも、生花です

もちろん、お帰りには、全てお持ち帰り頂いてます

0050 お好きな物に囲まれるウェデイングは、お持込無料で、デコしています♪

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今年は、20年目のKIKUCHI、積みかさなった小さな歴史と共に歩みます~

福の会開催、とらふぐ&ワイン、日本酒、ひれ酒会

レストランふぐ、ライセンス持シェフの年に一度の新春イベント

1月31日(日)18時開催・・・・新春 福の会

ふぐフルコースとスパークリング、白ワインにひれ酒、日本酒にとらふぐコース

 参加費 お一人様¥11000(全て込み)

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とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

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2016年1月21日 (木)

KIKUCHI Weddingのここがお勧め♪

お陰様で、今年で20年を迎えるKIKUCHI

ウェディングを始めた頃は、お客様からのリクエストでした

そのお子様が、もう高校生~時が経つのは早く

毎年の結婚記念日、Xmasに通ってくださるご夫婦がいます

男の子3人お子さんの奥様が、KIKUCHIは、10年お祝い出来て、嬉しいと

毎年の結婚記念日は、ご家族で来てくれて、私も嬉しい

10年以上のお付き合いの方も、多くなりました

KIKUCHI Weddingは、外観に豪華さなく、アクセスも悪く、知名度も無い

お勧めできるのは、お料理の味、それは食材に自信あるので~

季節の旬と生産地、生産者の取り組みにこだわり、出かけます

私達が、見つけた大事な食材は、お店の宝です♪

美幌の牧場も行きます

生産者の五十嵐さん会いにサロマ湖に

Dscf9992 知床も行きます

Dscf3192 網走から5時間の紋別も興部も

北の最果て、羅臼漁港も夏と秋に行きました、凄く寒い秘境の地です

多くの生産地に行き、まじめな生産者さんと会い、自慢の食材を送ってもらってます。

KIKUCHIは、こだわりの食材は、現地から届く安心ルートです

自然で明るい雰囲気のウェデイング Pr355e 

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福の会開催、とらふぐ&ワイン、日本酒、ひれ酒会

レストランふぐ、ライセンス持シェフの年に一度の新春イベント

1月31日(日)18時開催・・・・新春 福の会

ふぐフルコースとスパークリング、白ワインにひれ酒、日本酒にとらふぐコース

 参加費 お一人様¥11000(全て込み)

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

とらふぐジュレ、フォアグラブリュレ アニバサリーデザート名前入り特典

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

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